金秋十月,霜降时节,都市农业研究所的科普志愿者出南城趣北林第七季—秋收冬藏,白菜大作战活动如约而至,乘着秋天的最后一个时节,田野里收白菜、摘青豆、收莴笋、做泡菜、喂小羊…
丰富有趣的活动吸引了30组亲子家庭积极报名参加。
亲子家庭们早早的来到了本次活动的地点和盛镇李义村,社工带领大家进行了二十四节气–霜降及白菜的科普知识后,30组家庭进行了今天的分组,现场分为了红绿紫粉玫红5支队伍,大家一同前往了本次活动地点蔬菜种植地。
大家一同前往了本次活动地点蔬菜种植地。第一环节,菜园团体寻宝活动,玫红、绿色、粉色队伍活动本次寻宝的前三名,接着就是大家期待已久的白菜采摘环节,家长们和孩子一起提着篮子轮番上阵,有的家庭收获颇多,收了一大堆包裹紧实的大白菜、有的收了一些小小的白菜,虽然收获小,但是脸上洋溢的笑容多,这样的活动让难得的周末有了亲子相处时光,从田野里带着一篮篮
“转战”泡菜制作场地,现场由志愿者为亲子家庭讲述了泡菜的制作方法,先切菜、加坛水、放蔬菜、加料酒、花椒、八角、泡椒等调料,在志愿者的指导下,一坛坛泡菜在小朋友手里制作完成。
本次活动不仅给孩子们普及了节气及蔬菜知识,而且让亲子家庭体会了田间丰收的快乐及手工食育魅力,都市农业研究所的科普志愿者致力于构建亲子家庭体验式农耕教育平台,接下来将结合时节,为辖区亲子家庭提供更多丰富有趣的农耕体验活动!